ふきをシンプルに食べたくて

rumilook
rumilook @cook_40135100

季節のお野菜をシンプルにたべたかったので作りました。我が家の味です。
このレシピの生い立ち
いつも適当な味付けだったのでしっかり作ってみたくて、自分なりの味付けを書いてみました。

ふきをシンプルに食べたくて

季節のお野菜をシンプルにたべたかったので作りました。我が家の味です。
このレシピの生い立ち
いつも適当な味付けだったのでしっかり作ってみたくて、自分なりの味付けを書いてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ふき 6本くらい
  2. 250cc
  3. ☆本だし 小さじ1
  4. ☆醤油 大さじ2
  5. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ふきを洗って、お鍋に入るくらいのサイズに適当に切り、さっと茹でます

  2. 2

    鍋から下ろし、水にさらします

  3. 3

    ふきの皮を剥きます。揃えて一口大に切ります。

  4. 4

    鍋にふきと☆をいれて煮ます。味が染みたら出来上がりです。約10分くらい煮ました。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
rumilook
rumilook @cook_40135100
に公開

似たレシピ