簡単!バジル味のタコの唐揚げ☆おつまみに

もりゆちゃん☆
もりゆちゃん☆ @cook_40140614

ビールやワインのお供にバッチリです☆
少ない油で揚げ焼きします!

このレシピの生い立ち
たまたま冷蔵庫に残ってたバジルソースを使いきろうと思いバジルソースで味付けしてみたところ美味しかったので掲載させて頂きました☆

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材料

2人分
  1. タコ 1パック
  2. 片栗粉 適量
  3. 揚げ油 大 3 程度
  4. 合わせ調味料
  5. 市販のバジルソース 大 1と1/2
  6. しょう油 小 2
  7. 小 2

作り方

  1. 1

    タコを一口大にカットし、調味料を混ぜ合わせ15分程漬け込む。その後、片栗粉をまぶし油で揚げ焼きする。

  2. 2

    きつね色になるまで揚げ焼きする。

  3. 3

    お皿に盛り付け完成!(一緒にベビーリーフを盛り付けて一緒に食べるも良し、レモンをかけて食べるも良し☆)

コツ・ポイント

調味料に漬け込む前にタコに少し切り込みをいれたりフォークで軽く刺してから漬け込むと味が染み込みやすくなります☆

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レシピ作者

もりゆちゃん☆
もりゆちゃん☆ @cook_40140614
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