簡単おつまみ☆せせりのポン酢炒め

切干大根のかわさき屋
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813

すぐおいしい、すごくおいしい!!突然の来客なんかで、もう一品ほしい時に是非!

このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューで大好きなせせりポン酢を作りました。

簡単おつまみ☆せせりのポン酢炒め

すぐおいしい、すごくおいしい!!突然の来客なんかで、もう一品ほしい時に是非!

このレシピの生い立ち
居酒屋のメニューで大好きなせせりポン酢を作りました。

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材料

2人分
  1. せり 200g
  2. 切干大根 30g
  3. もやし 一袋
  4. ポン酢 大さじ3
  5. 塩こしょう 適量
  6. (飾り用) パセリ 適量

作り方

  1. 1

    切干大根は水に戻し食べやすい大きさに切る。
    レシピID : 18356166

  2. 2

    せせり、もやし、切干大根を入れ炒める。火が通ったらポン酢、塩こしょうで味付けする。

コツ・ポイント

玉ねぎやネギなどもプラスしても美味しいと思います。

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切干大根のかわさき屋
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宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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