あごだしつゆともずく豆腐のサラダ

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

我が家のもずく豆腐サラダののあごだしバージョン!酢が苦手な方でも大丈夫!
このレシピの生い立ち
あごだしつゆのモニターに当選!いつもは麺つゆで食べてるモズクサラダ豆腐をあごだしで頂きました!こちらも甘味があって美味しい~

あごだしつゆともずく豆腐のサラダ

我が家のもずく豆腐サラダののあごだしバージョン!酢が苦手な方でも大丈夫!
このレシピの生い立ち
あごだしつゆのモニターに当選!いつもは麺つゆで食べてるモズクサラダ豆腐をあごだしで頂きました!こちらも甘味があって美味しい~

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材料

1~2人分
  1. 豆腐(絹) 150g
  2. もやし 1/2袋
  3. きゅうり(千切り) 1/2本
  4. くばらのあごだしつゆ 大さじ1
  5. オリーブ 大さじ1
  6. カニカマ 2本
  7. もずく酢 1個

作り方

  1. 1

    材料です。もやしはレンチしました。

  2. 2

    こちらのあごだしつゆを使います!

  3. 3

    お皿にモズク酢、あこだしつゆ、オリーブ油を入れ、よくかき混ぜる。

  4. 4

    食べやすくしたもやし、きゅうり、かにかま、豆腐を3に入れ、ひとかき混ぜし、味をなじませたら出来上がり!

コツ・ポイント

野菜は冷蔵庫の残りなど…なんでもでもいいです!
たっぷり入れた方美味しいですよ!

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ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607
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今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。&4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。
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