ボウルに粉類をはかりながらいれて、泡だて器でぐるぐるまぜる。

計量カップで牛乳をはかり、そのなかに卵を割り入れてﾌｫｰｸ等でまぜあわせる。

１に２を入れて、ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙを振り、泡だて器でぐるぐ…まぜすぎない。
白い粉が見えなくなる程度までまぜる。

ﾌﾗｲﾊﾟﾝ弱火で普通に焼く。