餃子の中身の卵炒め

羊のメープル
羊のメープル @cook_40067142

海老と豚のひき肉、にら、キャベツを卵で炒めたおかず。うまみもあってご飯が進みます
このレシピの生い立ち
餃子をつくって少しだけ余った具を別のおかずにしました。卵を加えて炒めものにして、おかずにぴったり!ごはんが進みます

餃子の中身の卵炒め

海老と豚のひき肉、にら、キャベツを卵で炒めたおかず。うまみもあってご飯が進みます
このレシピの生い立ち
餃子をつくって少しだけ余った具を別のおかずにしました。卵を加えて炒めものにして、おかずにぴったり!ごはんが進みます

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材料

2人分
  1. 海老 6個
  2. にら 1/4本
  3. キャベツ 1/8個
  4. 豚ひき肉 50g
  5. ごま 小さじ1
  6. *ガーリックパウダー 小さじ1
  7. *塩コショウ 適量
  8. *ショウガ(みじん切り) 少々
  9. *にんにく(みじん切り) 少々
  10. 1個

作り方

  1. 1

    卵以外の材料をすべて混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンで1を焼き、卵を加えて焼いたら出来上がり!

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