キヌア肉団子のニラと春雨のスープ
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抗酸化力を含むニラ。美容に良い野菜と、スーパーフードを組み合わせつつ、手順はシンプルなレシピ。あっという間にできます。
このレシピの生い立ち
肌寒い季節、身体を温めるものが欲しくなり思いつきました。
ニラには抵抗力を高める働きがあるため、冷え性対策だけでなく、疲労時や風邪の際に積極的に取りたい食品ですよね。
キヌア肉団子のニラと春雨のスープ
抗酸化力を含むニラ。美容に良い野菜と、スーパーフードを組み合わせつつ、手順はシンプルなレシピ。あっという間にできます。
このレシピの生い立ち
肌寒い季節、身体を温めるものが欲しくなり思いつきました。
ニラには抵抗力を高める働きがあるため、冷え性対策だけでなく、疲労時や風邪の際に積極的に取りたい食品ですよね。
作り方
- 1
ニラを食べやすい長さに切る。
- 2
鍋に水カップ2.5、春雨、オイスターソースを入れ火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、3～4分間煮る。
- 3
春雨が透明になったらニラを加える。
- 4
塩コショウ、ごま油で味を整える。
コツ・ポイント
キヌアの鶏肉団子（レシピID : 18092345）を使った、温かいスープです。
栄養素が高く健康に良いものとして人気のスーパーフード。ファインスーパーフードは「カラダの中から自然に美しく、より使いやすいスーパーフード」をコンセプトにしました。「使い方がわからない…」そんな皆さまに使っていただければ幸いです。お気軽なトッピングから、アイデアレシピまでファインスーパーフードで健康的な食生活を!!▼ファイン各種サイトhttps://linktr.ee/finesuperfood
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