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うまうま!ぶりの切身で簡単だしお茶漬け♥
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うまうま!ぶりの切身で簡単だしお茶漬け♥-レシピのメイン写真

うまうま!ぶりの切身で簡単だしお茶漬け♥

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

ほのかなわさびが食欲をそそります!
即席だしなのに、料亭みたい！
旦那もうまいと完食！
このレシピの生い立ち
食欲が無いときに
さらっとご飯が食べれる料理が作りたくて！

ほのかなわさびが食欲をそそります!
即席だしなのに、料亭みたい！
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うまうま!ぶりの切身で簡単だしお茶漬け♥

ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092

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即席だしなのに、料亭みたい！
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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗一杯
  • ぶりの切身 1切
  • ふり塩 適量
  • わさび 適量
  • ⭐塩昆布 適量
  • ⭐昆布茶 昆布茶スプーンで1～2杯
  • ⭐だし用鰹節(細かくなった所) 適量
  • 急須に入れるお湯 急須の8割位まで
  • 好みで梅肉 少々
  • 好みですりごま 少々
  • 好みで刻みのり 少々
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作り方

  1. 1

    好みでを用意しスタート！ブリにふり塩をしてわさびを全体に塗ります！5分位したらキッチンペーパーで水気をとりコンロで焼く！

  2. 2

    時間があれば
    ブリをふり塩とわさびをつけて1時間位冷蔵庫に入れたら、冷蔵庫から出しキッチンペーパーで水気をとり焼いてね!

  3. 3

    お茶碗にご飯を盛りブリをのせる!
    急須に⭐とお湯を８分目まで入れたら2～３分蒸らしてあつーいだしをかけて召し上がれ～～!

  4. 4

    好みで刻みのり、梅肉、すりごまをかけてください～!

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ピンクローズ☆
ピンクローズ☆ @cook_40089092
2015/05/19 07:39に公開
料理が大好きです！食べる事も大好き(笑)1000レシピ目指して写メってます☆ママは韓国ハムニダ!笑兄は、中華料理人です！なので、ママや兄に教わったレシピやコツも掲載してます(*^^*)
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このレシピのキーワード

お茶漬け ぶり こぶ茶 切り身 塩こんぶ 梅肉 かつお節 ご飯 わさび

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