もやし・三つ葉・しめじ☆中華ゴマ和え♪

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289

香り野菜の「三つ葉」が口いっぱいに広がります♪
このレシピの生い立ち
三つ葉を使った、いつもと違う料理を考えたくて

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材料

2人分
  1. 三つ葉 1/2束
  2. もやし 1袋
  3. しめじ 1/2パック
  4. ☆ しょうゆ 大さじ1と1/2
  5. ☆ ごま 大さじ1
  6. ☆ ほんだし 小さじ1/2
  7. ☆ 炒りゴマ 大さじ1と1/2
  8. ☆ ラー油 少々
  9. ☆ 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ☆印の調味料を合わせておく

  2. 2

    三つ葉、もやし、しめじは、熱湯でさっと茹でて水気を切る

  3. 3

    温かいうちに、調味料で味付けします

  4. 4

    冷蔵庫で冷たく冷やしてどうぞ

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レシピ作者

みるぽんうさぎ
みるぽんうさぎ @cook_40040289
に公開
YouTube始めました!「スープジャー*みるぽん」で検索してみて下さい♡スープジャーの魅力をお伝えしています♪フルタイム勤務 40代の主婦です高校生の息子と主人 そして キジトラの猫ちゃんと暮らしています
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