作り方
- 1
みつばは熱湯でさっとゆで、3cm長さに切って水気をよく絞ります。
- 2
ボウルにすりごま、めんつゆ、水を入れ、1を入れてよく和えてできあがり。
コツ・ポイント
みつばは火が通りやすいので軽くゆでてください。
すりごまはたっぷりがおいしいです。
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香りのいいみつばをごま和えにしました。おつまみやお弁当にも最適です。
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みつばをごま和えにしました。
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