マーブルパウンドケーキ

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簡単パウンドケーキ
このレシピの生い立ち
簡単に作れてちょっとしたお茶菓子にプレゼントできるものを探してました。

マーブルパウンドケーキ

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材料

  1. 小麦粉 200g
  2. 3個
  3. バター 120㌘
  4. 砂糖 120㌘
  5. ココア 大さじ2分の1
  6. お湯 大さじ2

作り方

  1. 1

    バターに砂糖3分の1ずつ入れて泡立て器で混ぜる。

  2. 2

    混ざったところへほぐした卵を流して泡立てる。

  3. 3

    そこに、ふるった小麦粉をいれてゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    ココアをお湯でとき、それを生地に流す。その時はマーブル状になるよう軽く混ぜる。

  5. 5

    オーブン170℃35分で焼く。

コツ・ポイント

卵がバターと分離しないよう、かき混ぜたらすぐ小麦粉を入れる。

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