お米は洗って水気を切っておく。

油揚げは熱湯をかけて油抜きをする。
筍、油揚げ、にんじんはみじん切り。

炊飯器に1,2,醤油、みりん、塩、水を入れて混ぜる。

炊飯器の炊き込みモードで炊く。

切り混ぜをして、盛り付ける