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グルテンフリービーガン胡麻みそラーメン
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グルテンフリービーガン胡麻みそラーメン-レシピのメイン写真

グルテンフリービーガン胡麻みそラーメン

VegeHeart
VegeHeart @cook_40079362

グルテンフリーでビーガンでもおいしいラーメンが食べたい!という時におススメの濃厚胡麻みそラーメン 植物性100%レシピ
このレシピの生い立ち
ビーガンの方 グルテンフリー志向の方も大満足の濃厚こってりラーメンです。
グルテンもFreeで、動物性の食材は一切使用しておりませんのでスープを全部飲み干しても胃もたれしません。
ベジハート 
http://vege-heart.com

グルテンフリーでビーガンでもおいしいラーメンが食べたい!という時におススメの濃厚胡麻みそラーメン 植物性100%レシピ
このレシピの生い立ち
ビーガンの方 グルテンフリー志向の方も大満足の濃厚こってりラーメンです。
グルテンもFreeで、動物性の食材は一切使用しておりませんのでスープを全部飲み干しても胃もたれしません。
ベジハート 
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グルテンフリービーガン胡麻みそラーメン

VegeHeart
VegeHeart @cook_40079362

グルテンフリーでビーガンでもおいしいラーメンが食べたい!という時におススメの濃厚胡麻みそラーメン 植物性100%レシピ
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ビーガンの方 グルテンフリー志向の方も大満足の濃厚こってりラーメンです。
グルテンもFreeで、動物性の食材は一切使用しておりませんのでスープを全部飲み干しても胃もたれしません。
ベジハート 
http://vege-heart.com

グルテンフリーでビーガンでもおいしいラーメンが食べたい!という時におススメの濃厚胡麻みそラーメン 植物性100%レシピ
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グルテンもFreeで、動物性の食材は一切使用しておりませんのでスープを全部飲み干しても胃もたれしません。
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材料

一人分
  • VegeHeart米粉ラーメン 128g
  • スープ
  • ★味噌 大さじ2
  • ★白ごまペースト 大さじ2
  • ★メイプルシロップ 小さじ1
  • ★中華だし(ベジ仕様) 小さじ1
  • ★お水 500㏄
  • トッピング用
  • ●チンゲン菜 適量
  • ●コーン 適量
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作り方

  1. 1

    米粉ラーメンは熱湯にいれ2分半~3分ほどほぐしながら茹でる。

    • グルテンフリービーガン胡麻みそラーメン作り方1写真
  2. 2

    ゆで上がった麺はざるに上げ 流水で表面のヌメリをよく洗う。

  3. 3

    ★のスープの材料をすべて入れよく解きながら沸騰させ 米粉麺をいれひと煮立ちさせる。

    • グルテンフリービーガン胡麻みそラーメン作り方3写真
  4. 4

    チンゲン菜を軽く炒め コーンと一緒にトッピングして出来上がりです。

    • グルテンフリービーガン胡麻みそラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

米粉麺はゆで上がった後に流水でよく洗い流すことがポイント よりつるつるもちもち触感で美味しくいただけます。
仕上げにごま油やラー油などをお好みで入れてもおいしさアップいたしますよ!!
植物性100%のラーメンですがとっても濃厚な味です。

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VegeHeart
VegeHeart @cook_40079362
2016/10/17 02:08に公開
VegeHeart商品を使用したレシピを中心にご紹介しております。(オリエンタルべジ&(ヴィーガン・ビーガンレシピです♪)体に負担の少ないグルテンフリーの米粉使用レシピなので アレルギーのお子様 美容と健康のためのママ向けレシピご家族みんながHappyになるベジメニューをご紹介させていただいております。グルテンフリー&ヴィーガン食材VegeHeart→http://vege-heart.com/
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このレシピのキーワード

ラーメン 米粉 コーン チンゲンサイ メープルシロップ 味噌 ベジ

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