シェリーメイのキャラケーキ
NAMI＊NAMIー @cook_40080995
かわいくって切るところに悩みますよf(^_^;
このレシピの生い立ち
息子のお友達の誕生日に(^o^)v
シェリーメイが好きなので挑戦してみました。
シェリーメイのキャラケーキ
かわいくって切るところに悩みますよf(^_^;
このレシピの生い立ち
息子のお友達の誕生日に(^o^)v
シェリーメイが好きなので挑戦してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
出来上がりの大きさをイメージして絵を書いておく。
- 2
クッキーでパーツを作る。リボンは丸みのある長方形にし、プレーン生地でストライプにして山を2つ作ったら結び目をつける。
-
- 3
好きなスポンジを焼いたら3枚にスライスして、顔部分2枚、鼻部分2枚、耳の土台2枚、上の耳になる部分2枚を作る。
-
- 4
生クリームに砂糖加えて、絞り出せるぐらいまで泡立てる。苺は半分に切って水気をきっておく。
- 5
顔と耳の土台部分を置いて生クリームを薄く塗り、苺をのせて生クリームを塗ったら鼻部分のスポンジを置き、残りの顔と耳を重ねる
- 6
全体に薄く生クリームを塗る。
-
- 7
絞り袋に1/3ぐらいを入れて、鼻と目の部分をミッキー顔に絞っていく。
- 8
残りの生クリームに苺ジャムと少量の牛乳で溶かしたココアを少しずつ加え、食紅も入れて色を作り、絞り袋に入れる。
- 9
きれいに全てを絞っていく。
-
- 10
最後にクッキーのパーツを乗せたら出来上がり♪
コツ・ポイント
実物大の絵を書いて、クッキーのパーツが上手くいけばそれなりになると思います。リボンは重くて割れやすいので、必ず冷めてから触ってくださいね！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18193229
