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サーモンユッケ
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サーモンユッケ-レシピのメイン写真

サーモンユッケ

流
流 @cook_40018212

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材料

1人分
  • サーモン(刺身用) 40g
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 小匙1/3
  • レモン汁 小匙1/4
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    • サーモンユッケ作り方1写真
  2. 2

    • サーモンユッケ作り方2写真
  3. 3

    お刺身サーモンを

    • サーモンユッケ作り方3写真
  4. 4

    薄く削ぎ

    • サーモンユッケ作り方4写真
  5. 5

    • サーモンユッケ作り方5写真
  6. 6

    3mm程度の細切りに

    • サーモンユッケ作り方6写真
  7. 7

    お好みの調味料で和え

    • サーモンユッケ作り方7写真
  8. 8

    レモン汁を加え

    • サーモンユッケ作り方8写真
  9. 9

    • サーモンユッケ作り方9写真
  10. 10

    盛り付け

    • サーモンユッケ作り方10写真
  11. 11

    仕上げは卵黄を

    • サーモンユッケ作り方11写真
  12. 12

    • サーモンユッケ作り方12写真
  13. 13

    • サーモンユッケ作り方13写真

コツ・ポイント

冷やしていただきます

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流
流 @cook_40018212
2013/03/24 09:22に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

ユッケ サーモン 刺身 卵黄

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