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ブロッコリーのタルタルサラダ
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ブロッコリーのタルタルサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーのタルタルサラダ

saragina
saragina @cook_40066881

タルタルソースが好きで、何かに応用出来ないかと、考え思いつきました。
このレシピの生い立ち
タルタルソースを手作りしていたら、閃きました！

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saragina
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タルタルソースが好きで、何かに応用出来ないかと、考え思いつきました。
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材料

二人分
  • ブロッコリー 1個
  • たまご 3個
  • 玉ねぎ 1個
  • たくあん お好み
  • マヨネーズ お好み
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小房に分けて、茹でる

  2. 2

    たまごを茹でる

  3. 3

    玉ねぎ、たくあんのみじん切りとゆで卵の粗みじん切りを良く混ぜ、マヨネーズと塩コショウ少々と和える

  4. 4

    ブロッコリーに良く合えたタルタルをまぜたら出来上がり！

コツ・ポイント

たくあんの代わりに甘らっきょでも美味しいと思います！

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saragina
saragina @cook_40066881
2018/04/12 00:09に公開
料理本を見て作るよりも、自分でなんやかんや考えて作る方が好きなタイプです。だから、時々失敗します(^_^)
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このレシピのキーワード

サラダ ブロッコリー 卵 たくあん 玉ねぎ

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