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くきたちのおひたし
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くきたちのおひたし-レシピのメイン写真

くきたちのおひたし

みっきーご飯大好き
みっきーご飯大好き @cook_40140913

山形の春の味〜!爽やかで美味しいです!
このレシピの生い立ち
山形の実家きらくきたちをもらったので。シンプルなおひたしが一番です。

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みっきーご飯大好き
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材料

2人分
  • くきたち 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    熱湯に、くきたちを茎から入れて1分半くらい湯通しする。再沸騰したらOK!

  2. 2

    氷水にとって食べやすい長さに切って、水気を絞って出来上がり!

  3. 3

    わたしは鰹節とポン酢で食べるのが好きです!

コツ・ポイント

茹ですぎ注意です!

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みっきーご飯大好き
みっきーご飯大好き @cook_40140913
2018/04/09 10:08に公開
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おひたし

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