大根とホタテ缶のサラダ
shokenママ @cook_40044162
ホタテ缶の美味しいだしが大根とベストマッチです。ぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
知り合いからかなり前に教わって以来ホタテ缶を見るとつい作りたくなる我が家の定番です。
大根とホタテ缶のサラダ
ホタテ缶の美味しいだしが大根とベストマッチです。ぜひお試しを。
このレシピの生い立ち
知り合いからかなり前に教わって以来ホタテ缶を見るとつい作りたくなる我が家の定番です。
作り方
- 1
大根と胡瓜は千切りにして（私はスライサーでやってます）水にはなしてパリッとさせる。
-
- 2
野菜をざるに上げ水気を手でぎゅっと搾りホタテ缶（汁ごと）、マヨネーズ、塩、こしょうを入れまぜて完成です。
-
- 3
お好みですり胡麻をトッピングして出来上がりです。
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- 4
今回このホタテ缶を使いました。ほぐし身で安価です。
-
コツ・ポイント
とにかく切って混ぜるだけです。夏は冷蔵庫で少し冷やしてから食べた方が美味しいです。少しだけレシピ、写真変更しました。申し訳ありません(^_^;)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18193841
