カレーリメイク♪カレーおからもちもち
真雪＆ぷぅ @cook_40141031
カレーリメイクで節約♪おからでヘルシー♪混ぜて焼くだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
カレーうどん、焼きカレー、カレーあんかけ…カレーの翌日毎回悩むリメイクメニュー。小さなお好み焼きやチヂミをイメージしていたら、こんなメニューになりました。
カレーリメイク♪カレーおからもちもち
カレーリメイクで節約♪おからでヘルシー♪混ぜて焼くだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
カレーうどん、焼きカレー、カレーあんかけ…カレーの翌日毎回悩むリメイクメニュー。小さなお好み焼きやチヂミをイメージしていたら、こんなメニューになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
前日にカレーライスを食べた残りです。今回は茶碗2杯くらい。残る量って毎回違うので、その他の分量もいつも適当です。
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- 2
おからを入れて、よく混ぜ合わせて馴染ませます。お鍋に入ってコンロに乗せてますが、温める必要はありません。
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- 3
ツナを入れて混ぜます。今回は冷凍庫にあったシーフードミックスを温めて使いました。ちくわなどあるもので代用できると思います
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- 4
片栗粉を入れて、混ぜます。ダマにならないようによく混ぜます。
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- 5
フライパンにサラダ油をひいて熱し、カレー生地をスプーンなどですくい落として、焼きます。
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- 6
両面焼いて、出来上がりです♪
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コツ・ポイント
毎回、分量が適当です。片栗粉は、お好みのもちもち加減になるように増減してください。あまり少ないと、生地が扱いにくいと思います。今回は私の好みより、少しゆるめでした。
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