ボールに
たまご→砂糖→牛乳の順番で入れ、
そのつど泡だて器で混ぜる。

にんじんはおろして入れる。

ＨＭとレンジで溶かしたバターを加えてまた混ぜる。

最後にレーズン、　バニラエッセンスを適量入れてゴムベラなどでサクサクっと混ぜる。

オーブン１７０°で３０分くらい焼いて
できあがり。