ふわふわ☆パンケーキ
サクッとふわふわ♡
このレシピの生い立ち
いろんなレシピを見てアレンジ♪ 一番サクッとふわふわに焼けるようにしました☆
作り方
- 1
粉類をボールに入れ混ぜる。
- 2
液体系を良く混ぜる。
- 3
よく混ぜた２の液に粉類を入れ、ゴムベラで切るように混ぜる。少しのだまはオッケー☆
- 4
フライパンに分量外のオイル又はバターをしき、弱火〜中火で片方１−２分ずつ焼く。きれいな色がついたら出来上がり☆
コツ・ポイント
粉と液体は練らないで☆
チョコチップは３の時に投入して☆
何枚も焼く時は、オーブンを暖めてそこに入れたり、お皿に載せてアルミホイルをかけて保温しながら☆
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シンプルにも。デコレーションしてカフェ風パンケーキにも♪カフェで食べるようなふわふわスフレ風パンケーキです(*^^*)
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