美味しい！クレソンのツナ合え♪
いさめぐ @cook_40074541
もらったけど、どうやって食べるの？このレシピは美味しくてパクパク食べれて家族に好評です♪
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもの和え物レシピですが、クレソンをたくさんもらってご近所に配ったら「どうやって食べるの？」と聞かれたので載せました♪和え物は醤油③、砂糖②！！材料の量に合わせて計量スプーンの大きさを変えるだけでいつも変わらない美味しい和え物♪
美味しい！クレソンのツナ合え♪
もらったけど、どうやって食べるの？このレシピは美味しくてパクパク食べれて家族に好評です♪
このレシピの生い立ち
我が家ではいつもの和え物レシピですが、クレソンをたくさんもらってご近所に配ったら「どうやって食べるの？」と聞かれたので載せました♪和え物は醤油③、砂糖②！！材料の量に合わせて計量スプーンの大きさを変えるだけでいつも変わらない美味しい和え物♪
作り方
- 1
クレソンを茹でる。茎の方から先に茹でると全体の茹で上がりが一緒になります。
- 2
茹で上がったクレソンの水気を絞ってザクザク切る。
- 3
ツナ缶の水分や油を捨てます。私はいつもツナ缶を開けた蓋を缶の中に入れ込んで、ぎゅっと押し当てて油を捨てます。
-
- 4
ツナと醤油、砂糖をボールに移して混ぜ合わせます。
- 5
④とクレソンを合えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
クレソンは茎の方(下)から茹でます。あとは合えるだけ(笑)クレソンの量が多くても少なくても調味料の割合さえ同じにすればオッケー！！いろんな材料の和え物にも応用できます♪
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