鶏肉を食べやすい大きさにきって、片栗粉とカレーのルー以外の調味料に１時間３０～２時間ぐらい漬け込みます。

カレーのルーを粉状にして、片栗粉と混ぜて漬け込んだ鶏肉につけて油で揚げたら完成～。