お弁当に娘のお気に入り♡卵焼き

noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654

娘のお気に入り卵焼きです\(^o^)/
このレシピの生い立ち
娘の高校生の時の定番の卵焼きです。
この日は、お兄ちゃんが休みだったので、娘のお気に入りで(^^)
”やったぁ!私のお気に入りばかり♡”と出勤しました(*^_^*)

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材料

  1. 1個
  2. サラダ油 適量
  3. あじしお 少々

作り方

  1. 1

    小さめのフライパンを温めて、サラダ油を少し入れ、卵を入れる。

  2. 2

    白身が固まったら、黄身を包み込む様に白身をまとめていく。

  3. 3

    おりがみのように、黄身を真ん中に。

  4. 4

    弱火にして、真ん中の黄身を焼く。

  5. 5

    あじしおを少しふって、お弁当に♪

コツ・ポイント

白身を重ねたら、広がらないように少し端を押さえると上手く丸まると思います。

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

noriちゃん♪♪
noriちゃん♪♪ @cook_40067654
に公開
息子が結婚して、5人家族時々7人家族と♪元々スローなうえに、つくれぽのお礼にいけず…気まぐれスローおばさんに目をとめて頂いて本当に感謝♪感謝♪です。と、あれから数年…孫ふたりにメロメロのばあばになりました。
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