ハロウィン☆ハトムギのかぼちゃフィリング

☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
甘さ控えめ、ヘルシーなハロウィンメニューです!
このレシピの生い立ち
アサイー&マキベリーの褐色とかぼちゃの色みを合わせるとハロウィンメニューができるのではないかと思いました。
はとむぎ美人粉
https://bit.ly/37RUKsH
アサイー&マキベリー
https://bit.ly/37Pubo8
ハロウィン☆ハトムギのかぼちゃフィリング
甘さ控えめ、ヘルシーなハロウィンメニューです!
このレシピの生い立ち
アサイー&マキベリーの褐色とかぼちゃの色みを合わせるとハロウィンメニューができるのではないかと思いました。
はとむぎ美人粉
https://bit.ly/37RUKsH
アサイー&マキベリー
https://bit.ly/37Pubo8
作り方
- 1
今回はファイン・スーパーフードの「ハトムギ美人粉」
- 2
「アサイー&マキベリー」を使います
- 3
アサイー&マキベリーを水で溶かし、80℃以上にあたためたらゼラチンを混ぜいれてそのまま荒熱をとります。
- 4
かぼちゃは皮が竹串でさせるくらい蒸したら、皮をむいて滑らかになるように潰します。
- 5
④にハトムギ、ヨーグルト、砂糖を入れてさらに混ぜ、容器に移します。
- 6
⑤に荒熱をとった③をかけ、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 7
お好みでシロップなどをかけて完成です!
コツ・ポイント
甘さ控えめのレシピです。
お好みでシロップをかけていただき、ちょうど良い甘さにしてください。
シロップをかけなければちょっとした前菜メニューにもなりそうです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18195876










