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ハロウィン☆ランタンコロッケ♪
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ハロウィン☆ランタンコロッケ♪-レシピのメイン写真

ハロウィン☆ランタンコロッケ♪

スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717

ハロウィンパーティーに是非♪
このレシピの生い立ち
ハロウィン用でコロッケをジャックオーランタンの形で作ってみました♪
ソースも子供が好きそうな味つけです♡

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材料

  • 豚コマ肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個分
  • ジャガイモ(中) 4個
  • 塩コショウ 少々
  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 1個分
  • 牛乳 大さじ1
  • パン粉 適量
  • ＊マヨネーズ 大さじ2
  • ＊とんかつソース 大さじ2
  • ＊ケチャップ 大さじ1
  • ＊レモン汁 小さじ1
  • ＊蜂蜜 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ジャガイモを柔らかくなるまで(約30分)蒸す。

  2. 2

    豚コマ肉を細かく切る。(もちろんひき肉でもok)
    たまねぎも微塵切り。

  3. 3

    熱したフライパンで肉と玉ねぎを塩コショウで炒める。

    • ハロウィン☆ランタンコロッケ♪作り方3写真
  4. 4

    ＊印を混ぜ合わせる。

  5. 5

    蒸したジャガイモの皮を剥きボウルに入れ炒めた肉と合わせ、フォークなどで潰し混ぜる。

    • ハロウィン☆ランタンコロッケ♪作り方5写真
  6. 6

    おやきの形に丸め小麦粉、溶き卵と牛乳を混ぜた液、パン粉の順で衣をつける。

  7. 7

    箸で右の写真の様に南瓜の形を作る。

    • ハロウィン☆ランタンコロッケ♪作り方7写真
  8. 8

    きつね色に揚げる。

    • ハロウィン☆ランタンコロッケ♪作り方8写真
  9. 9

    インゲンやニンニクの芽をレンチンし 南瓜のヘタにする。
    ケチャップで顔を描く。
    ソースでオバケの模様にしても可愛いです♡

    • ハロウィン☆ランタンコロッケ♪作り方9写真
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スミスミたっくん
スミスミたっくん @cook_40055717
2016/10/17 07:45に公開
こんにちは♡いつもいいね！フォローありがとうございます★旬の野菜を入れながら 安くボリュームのある 美味しい献立を日々考案してます^ ^主に創作料理ですが クリスマスなどのイベントアイディア料理も載せているので覗いてみてください(*´꒳`♥) 友達と一緒にYouTube始めました♪ https://bit.ly/3jMpGhq
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このレシピのキーワード

コロッケ じゃがいも はちみつ 牛乳 豚こま 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18236121
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