揚げないコロッケ♪このレシピの生い立ちヘルシーにコロッケが食べたくて♡
じゃがいもは柔らかくなるまで茹で、温かいうちにつぶす。
パン粉をフライパンできつね色になるまで乾煎りする。
玉ねぎ、人参をみじん切りにし、フライパンで炒め、じゃがいもとチーズを混ぜ合わせる。
牛乳、塩コショウをしてよく混ぜ合わせ、耐熱容器に敷き詰める。
上からパン粉を敷き詰め、オーブンで15分焼いたら出来上がり☆
パン粉の量は耐熱容器に敷き詰めてみてその分を使うと無駄がなくなります\( ˆ ˆ )/♡
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