豚と野菜の酢豚風あんかけ
薄味で食べやすかったです!
このレシピの生い立ち
酢豚のダシの、変形バージョンを、アレンジしてみました。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18196575

薄味で食べやすかったです!
このレシピの生い立ち
酢豚のダシの、変形バージョンを、アレンジしてみました。
薄味で食べやすかったです!
このレシピの生い立ち
酢豚のダシの、変形バージョンを、アレンジしてみました。
薄味で食べやすかったです!
このレシピの生い立ち
酢豚のダシの、変形バージョンを、アレンジしてみました。
薄味で食べやすかったです!
このレシピの生い立ち
酢豚のダシの、変形バージョンを、アレンジしてみました。
肉を、半分に切り、ボウルに入れて、塩、コショウを振り、小麦粉をまぶします。
野菜は、乱切りにします。
にんじんは、お皿に入れて、ラップで蓋をして、8分レンジでチンします
フライパンに、鯛のダシと、醤油、酢を入れて、混ぜておきます。
別の、フライパンに油をいれて、160度に温め、野菜を油通しをしておきます。
肉を、180度の油で揚げて、白くなれば1度取り200℃の油で、10秒揚げます。
合わせダシを作った、フライパンに火にかけ、煮えてきたら、具を入れ、よく絡ませて、お皿に移して、完成
コピーしました!
その他のレシピ
