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子供のおやつに☆きな粉バナナマフィン
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子供のおやつに☆きな粉バナナマフィン-レシピのメイン写真

子供のおやつに☆きな粉バナナマフィン

モンティラミス
モンティラミス @cook_40105244

思い立ったらすぐ作れます!ノンオイルで子供のおやつにぴったり☆スプーンで簡単計量(*^O^*)
このレシピの生い立ち
市販のおやつももちろんあげるけど、たくさん食べるうちのお子ちゃまたち…(双子ちゃんです)時間があるときは、栄養&愛情たっぷりのお腹にたまるおやつをつくってあげたい!!甘さ控えめです。

思い立ったらすぐ作れます!ノンオイルで子供のおやつにぴったり☆スプーンで簡単計量(*^O^*)
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子供のおやつに☆きな粉バナナマフィン

モンティラミス
モンティラミス @cook_40105244

思い立ったらすぐ作れます!ノンオイルで子供のおやつにぴったり☆スプーンで簡単計量(*^O^*)
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市販のおやつももちろんあげるけど、たくさん食べるうちのお子ちゃまたち…(双子ちゃんです)時間があるときは、栄養&愛情たっぷりのお腹にたまるおやつをつくってあげたい!!甘さ控えめです。

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材料

直径4.5㌢くらいのマフィン10個分
  • 小麦粉 100㌘
  • きな粉 大さじ5
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ4
  • 卵 2個
  • バナナ 2本
  • ヨーグルト 大さじ2
  • 牛乳 50cc
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作り方

  1. 1

    粉類をふるっておきます。卵をボールに割り、砂糖を2回にわけて白くもったりするまでがんばって泡立てきで混ぜます。

  2. 2

    バナナをつぶして牛乳とヨーグルトを混ぜ、1のボールにいれます。

  3. 3

    ふるった粉を3回くらいにわけて、ゴムベラでさっくりと混ぜます。ボールを反時計回しに、ゴムベラを時計回しにやるといいです。

  4. 4

    カップにいれて、180度に余熱したオーブンで15分焼き、竹串をさしてなにもついてこなかったらできあがりです!

  5. 5

    できあがりふかふか、翌日しっとりのおやつでーす(*^O^*)

コツ・ポイント

卵と砂糖はしっかり泡立ててください!粉を混ぜるときはさっくりと。
小麦粉は大さじ1が約8㌘なのでだいたい大さじ12くらいとアバウトでもダイジョブでした☆

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モンティラミス
モンティラミス @cook_40105244
2013/03/26 00:05に公開

このレシピのキーワード

マフィン きな粉 バナナ 牛乳 卵 ヨーグルト 小麦粉

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