あさりは砂抜きをする。にんにくはみじん切りにする。

沸騰した湯に塩（分量外）を入れ、パスタを表示通り茹でる。茹で上がる1分前に菜の花を入れてサッと茹でる。

フライパンにオリーブオイルと①のにんにくを弱火で炒める。

香りが立ったら、フタバどんどん白つゆと水、あさりを加え蓋をして煮立たせる。

あさりの口が開いたら一煮立ちさせ貝を一旦取り出す。

⑤の煮汁を煮立たせて②のパスタと菜の花を加え、全体を和えるようにして軽く炒める。

コショウを加え、味を調えて器に盛り付て⑤のあさりを添える。