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ビニール袋で☆簡単☆豚肉の南部焼き
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ビニール袋で☆簡単☆豚肉の南部焼き-レシピのメイン写真

ビニール袋で☆簡単☆豚肉の南部焼き

0歳児ママ
0歳児ママ @cook_40131984

ビニール袋に入れて焼くだけで簡単！オーブンシートを使うから洗い物もラクチン☆
このレシピの生い立ち
鶏肉のオーブン焼きにはまっているけど、他の肉でもいけるのでは⁈と思い試してみた。ビニール袋→オーブンは結構何でもいける！

ビニール袋に入れて焼くだけで簡単！オーブンシートを使うから洗い物もラクチン☆
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鶏肉のオーブン焼きにはまっているけど、他の肉でもいけるのでは⁈と思い試してみた。ビニール袋→オーブンは結構何でもいける！

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ビニール袋で☆簡単☆豚肉の南部焼き

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0歳児ママ @cook_40131984

ビニール袋に入れて焼くだけで簡単！オーブンシートを使うから洗い物もラクチン☆
このレシピの生い立ち
鶏肉のオーブン焼きにはまっているけど、他の肉でもいけるのでは⁈と思い試してみた。ビニール袋→オーブンは結構何でもいける！

ビニール袋に入れて焼くだけで簡単！オーブンシートを使うから洗い物もラクチン☆
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材料

２人分
  1. 豚肉（しょうが焼き用） 薄切り→６枚、厚切り→２枚
  2. ごま 適量
  3. ＊調味料＊
  4. 卵 １個
  5. しょうゆ 大さじ1.５
  6. みりん 大さじ１/２
  7. しょうが（チューブ） 大さじ１/２
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚肉と＊調味料＊を入れる

    • ビニール袋で☆簡単☆豚肉の南部焼き作り方1写真
  2. 2

    袋の口を閉じ、しっかり揉んで混ぜる。混ざったら、冷蔵庫に２０分以上置く。

    • ビニール袋で☆簡単☆豚肉の南部焼き作り方2写真
  3. 3

    袋を取り出し、クッキングシートの上に豚肉を並べ、上にごまをかける。ごまの種類や量はお好みで。
    今回はすりゴマにしてみた。

    • ビニール袋で☆簡単☆豚肉の南部焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブンで１５分程度焼く。

    • ビニール袋で☆簡単☆豚肉の南部焼き作り方4写真
  5. 5

    出来上がり！

    • ビニール袋で☆簡単☆豚肉の南部焼き作り方5写真

コツ・ポイント

卵を入れるので、しっかりと揉んで混ぜてね。卵液が全体に行き渡っていればOK！

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0歳児ママ
0歳児ママ @cook_40131984
2016/10/10 14:33に公開
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