作り方
- 1
板チョコを細かく刻みます。できるだけ細かく！ふぁいと！
- 2
鍋に生クリームを入れプツプツなる程度まで温めます。
- 3
ボールに刻んだチョコ・温めた生クリームを入れまぜます。
- 4
照りがでてきてチョコが全てとけたらOK。
- 5
バットにラップをひきチョコを流し入れ冷蔵庫で冷やします。硬くなればOK!(一晩が理想)
- 6
かたまったら表面にパウダーをひき形でくり抜きパウダーをまぶして完成！
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コツ・ポイント
チョコを溶かす時優しくまぜる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197245
