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ソルティライチ⭐チーズプリン
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ソルティライチ⭐チーズプリン-レシピのメイン写真

ソルティライチ⭐チーズプリン

みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278

ライチとレモンを合わせた爽やかなゼリーをチーズクリームの上にのせて!
夏にピッタリのデザートを作りました(*^^*)
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子供が好きなチーズを使ったデザートを作ってみました。

ライチとレモンを合わせた爽やかなゼリーをチーズクリームの上にのせて!
夏にピッタリのデザートを作りました(*^^*)
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夏にピッタリのデザートを作りました(*^^*)
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材料

  • チーズクリーム
  • ★クリームチーズ 250g
  • ★グラニュー糖(味を見ながら) 20~30g
  • ★お湯 150cc
  • ★ソルティーライチ(5倍濃縮) 大さじ3
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ソルティーライチゼリー
  • ソルティーライチ(5倍濃縮) 50cc
  • レモン汁 大さじ1
  • 水 200cc
  • ☆ゼラチン 5g
  • ☆水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは耐熱皿に入れて1分くらいレンジにかけて柔らかくする。ボウルに★を入れてよく混ぜる。

    • ソルティライチ⭐チーズプリン作り方1写真
  2. 2

    お好みの器に入れて、冷凍庫に1時間ぐらい固まるまで冷やす。時間がある場合は、冷蔵庫に入れて3時間ぐらいおく。

    • ソルティライチ⭐チーズプリン作り方2写真
  3. 3

    ゼラチンに水を入れてふやかす。鍋に☆を入れて火にかけてよく溶かす。冷蔵庫で冷やして固める。固まったらフォークでつぶす。

    • ソルティライチ⭐チーズプリン作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズが固まったら、崩したゼリーを上にのせてミントなどを添える。お好みで果物を添えても!

    • ソルティライチ⭐チーズプリン作り方4写真
  5. 5

    完成!

    • ソルティライチ⭐チーズプリン作り方5写真

コツ・ポイント

甘さはお好みで!

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2016/07/04 14:12に公開
娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。昨年初孫が誕生しました♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師免許。
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このレシピのキーワード

クリームチーズ ゼラチン ゼリー ライチ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197263
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