コストコの豚肩ロースかたまり保存方法

らはやー @cook_40021702
コストコで買ったかたまり肉の使い道
レシピというより自分の覚え書き
このレシピの生い立ち
自分の覚え書き
コストコで買ったものを無駄なく使いきりたい〜!
コストコの豚肩ロースかたまり保存方法
コストコで買ったかたまり肉の使い道
レシピというより自分の覚え書き
このレシピの生い立ち
自分の覚え書き
コストコで買ったものを無駄なく使いきりたい〜!
作り方
- 1
買ったのはこれ
USAポーク肩ロース2.3キロ
*\(^o^)/*
いゃっほ〜い100g63円! - 2
厚さを1センチくらいに8枚スライスします。
- 3
スライスしたものは塩胡椒をする。使用した胡椒はこちら
一枚ずつラップしてジップロックへ
★ポークステーキ用★ - 4
残りの肉は1.5センチ厚さくらいにスライスして一口よりちょい大き目にきる
- 5
4の肉も塩コショウしてパン粉をつけてジップロックへ
★弁当用一口とんかつ★ - 6
残りの肉は一口に切って生姜、にんにく、醤油等で下味つける
- 7
6をジップロックに入れる★酢豚用
- 8
こんな具合にしてすべて冷凍庫へgo!
コツ・ポイント
冷凍したものは2週間程度で食べてね
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