作り方
- 1
胡瓜を
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- 2
薄くスライスし
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- 3
しおをふってもみ
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- 4
流水ですすいで
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- 5
水気を絞っておく
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- 6
練りごまと
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- 7
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- 8
コチュジャン
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- 9
赤味噌・酢・砂糖を混ぜ
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- 10
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- 11
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- 12
胡瓜と和える
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- 13
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- 14
鶏もも肉を両面焼き
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- 15
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- 16
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- 17
食べやすい大きさにカットし
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- 18
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- 19
胡瓜ソースをたっぷり添え完成
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- 20
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コツ・ポイント
胡瓜ソースはしっかり冷やしておきましょう
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