■春きゃべつ・いかなごの釘煮の炒飯■
カヌレ３１４ @cook_40050489
あったかいご飯にたっぷりのせるのもいいけれど、たまには炒飯も美味しいですよ♫生姜の利いた甘い感じがたまりません
このレシピの生い立ち
いかなごの釘煮を毎年たくさん頂くので、色々アレンジを試しているのですが、冷蔵庫にあったキャベツを入れてチャーハンを作ったら美味しかったのでレシピアップ♪
■春きゃべつ・いかなごの釘煮の炒飯■
あったかいご飯にたっぷりのせるのもいいけれど、たまには炒飯も美味しいですよ♫生姜の利いた甘い感じがたまりません
このレシピの生い立ち
いかなごの釘煮を毎年たくさん頂くので、色々アレンジを試しているのですが、冷蔵庫にあったキャベツを入れてチャーハンを作ったら美味しかったのでレシピアップ♪
作り方
- 1
熱したフライパンに油をひき（分量外）卵を入れたらすぐにご飯を入れて炒める
- 2
①にいかなごとキャベツを入れてさらに炒める
- 3
キャベツがしんなりしたら、塩・醤油で味を整えたら完成です
コツ・ポイント
キャベツのかわりにレタスも美味しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18197878
