豚バラ肉と野菜類は細かく切り、フライパンに多めのサラダ油を熱して炒める。軽く塩、こしょうをふる。

冷やごはんを加えて味をととのえる。

ケチャップ、しょうゆ、ウスターソースを加えてよく混ぜる。

別のフライパンをよく熱し、マーガリンを入れ、全部溶けきらないうちに卵をいっぺんに全部入れる。

箸で軽くかき混ぜ、表面がかわききる前に【3】を片面に半月型になるようにのせる。

【3】でケチャップの代わりに、カレー粉大さじ1を加えてドライカレーにし、できあがりにウスターソースをかければドラオムに。