めんつゆで和風パスタ

くるりんくる @cook_40141564
めんつゆで作る、和風のパスタです。簡単ですよ。包丁なしでもOKです。
このレシピの生い立ち
昔雑誌に載っていた和風パスタ。ボリュームが欲しくてツナ缶を追加、味付けもアレンジしました。
2014/1/12写真を更新しました。
めんつゆで和風パスタ
めんつゆで作る、和風のパスタです。簡単ですよ。包丁なしでもOKです。
このレシピの生い立ち
昔雑誌に載っていた和風パスタ。ボリュームが欲しくてツナ缶を追加、味付けもアレンジしました。
2014/1/12写真を更新しました。
作り方
- 1
パスタは塩を加えたたっぷりめのお湯で、袋の表示とおりに茹ではじめる。万能ねぎは4~5cmに切る。ツナ缶はほぐしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱して、ちりめんじゃこをカリカリになるまで炒め、万能ねぎとツナ缶を加えてささっと炒め合わせる。
- 3
茹でたパスタを2に加え火にかけながら合わせて、めんつゆを加える。
- 4
お皿に盛ってこしょうをふる。
コツ・ポイント
ちりめんじゃこを炒めるときははねやすいので注意してください。めんつゆは割と味が濃いので、お好みで調節しても。わたしはじゃこを多めに入れてます。
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