作り方
- 1
たけのこ！200〜300gを食べやすい大きさに切っていきます。
- 2
人参と油揚げは細長く同じ形にきりました。
- 3
鍋に①と②を入れ●の調味料を入れていきます。グツグツなるまで軽く混ぜ、煮立ってきたら10分ほど弱火で煮ます。
- 4
お米２合を用意し洗います。③の煮汁のみを洗ったご飯に入れ、足りない分は水を２合のメモリまで足します。
- 5
具材を全部入れます。（混ぜないように）
- 6
あとは炊飯器にお任せします。
たけのこご飯の出来上がりです！
コツ・ポイント
炊く前に少し味を見てください。そして炊き上がって、なんか足りないな〜っと思ったらほんの気持ち塩を足してみてください。
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