牛肉とじゃがいものピリ辛炒め

Name: 牛肉とじゃがいものピリ辛炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛バラ肉 80g; じゃがいも 2個; ごま油 適量; ★酒 大1; ★しょうゆ 大1と1/2; ★砂糖 小2; ★豆板醤 小1〜

豆板醤の程よい絡みがクセになる♡切って炒めるだけ！食欲のない夏場にもおススメ♡特に男性ウケするお味です♡
このレシピの生い立ち
冷凍庫に眠っていた牛バラ肉活用レシピです♡

材料

♡最後にごま油を回しかけると、風味が増して美味しくなります(o^^o)
♡豆板醤はお好みに応じて調整してください♪少し豆板醤多めにすると、お酒のおつまみにもなります♡

ゆりちょこ☆ @cook_40042491

2018/04/13 22:25に公開

料理をしたい！と思う原動力は好きな人の笑顔が見たいから♡管理栄養士の資格を活かして美味しい料理で心も身体も健康に♡をコンセプトにしています(*^^*)得意料理は和食＊ここに載せているレシピは旦那様から太鼓判を押されたものばかり♡美味しい料理は家庭も円満にします♡

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