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😊簡単もう一品♪キャベツとしめじのカレー炒め😊
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😊簡単もう一品♪キャベツとしめじのカレー炒め😊-レシピのメイン写真

😊簡単もう一品♪キャベツとしめじのカレー炒め😊

hirokoh
hirokoh @hirokoh
東京

もう一品欲しい時にとっても便利なキャベツとしめじの炒め物です♪カレーのスパイシーな味付けで、お弁当にもオススメです💕
何かもう一品欲しいなぁと思った時に、キャベツとしめじがあったので考えたレシピです😊キャベツの大量消費にも✨
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨ https://www.youtube.com/@hirokoh

😊お料理ブログ😊
http://hirokoh.seesaa.net/

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材料

作りやすい分量
  • キャベツ 1/4個
  • しめじ 1パック
  • サラダ油 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 粗挽き黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは芯の部分を取り除き、一口大のざく切りにする。
    しめじは根元を切り落として、小房に分けておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火をかけ、温まったらキャベツとしめじを加え、1分炒めたら料理酒を振り掛け、更に1分炒める。

  3. 3

    鶏ガラスープの素・カレー粉・塩・粗挽き黒胡椒を加えて更に1分30秒ほど炒め合わせたら完成♪

コツ・ポイント

・しめじの代わりにエリンギでも美味しく作れます。

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hirokoh
hirokoh @hirokoh
2018/04/18 12:42に公開
東京
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの シメジ キャベツ 酒 カレー粉

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