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スパゲティサラダ
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スパゲティサラダ-レシピのメイン写真

スパゲティサラダ

吉田かおり
吉田かおり @cook_40115903

簡単で、おかずにもなるサラダです。
このレシピの生い立ち
旦那さんの職場はお昼ご飯を交代で作る福祉施設です。Yさんに教えてもらった簡単レシピ。
ごまドレは少量でも、ブラックペッパーで味が締まるので、おかずとしても、モリモリ食べられます。

簡単で、おかずにもなるサラダです。
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旦那さんの職場はお昼ご飯を交代で作る福祉施設です。Yさんに教えてもらった簡単レシピ。
ごまドレは少量でも、ブラックペッパーで味が締まるので、おかずとしても、モリモリ食べられます。

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吉田かおり
吉田かおり @cook_40115903

簡単で、おかずにもなるサラダです。
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旦那さんの職場はお昼ご飯を交代で作る福祉施設です。Yさんに教えてもらった簡単レシピ。
ごまドレは少量でも、ブラックペッパーで味が締まるので、おかずとしても、モリモリ食べられます。

簡単で、おかずにもなるサラダです。
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旦那さんの職場はお昼ご飯を交代で作る福祉施設です。Yさんに教えてもらった簡単レシピ。
ごまドレは少量でも、ブラックペッパーで味が締まるので、おかずとしても、モリモリ食べられます。

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材料

3人分
  • スパゲティー  一人分
  • キュウリ(薄切り) 1本
  • ミニトマト 5、6個
  • 人参(千切り) 3分の1本
  • レタス 3、4枚
  • 胡麻ドレッシング ふた回しくらい
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる。

  2. 2

    野菜を刻む。
    キューリは軽く塩もみして、水分を絞っておく。

  3. 3

    ①と②を混ぜて、ごまドレッシングをかけて和える。
    最後にブラックペッパーを多めにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜は、なんでもオッケーです。
他に、玉ねぎスライスや、コーンなんかを入れたりもできます。
スパゲッティを春雨や、マロニーにしてもオッケーです。
最後にゆで卵の粗みじんをふりかけても美味しいですよ♪

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吉田かおり
吉田かおり @cook_40115903
2013/03/30 14:15に公開
プチベジ生活をしてみたいな。お料理得意じゃないけど、できるかしら?小さな一歩踏み出したところです。ガッツリ食べたい旦那さんも満足できる美味しくて優しい健康ごはん目指しまぁす(^_^)/
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このレシピのキーワード

パスタサラダ パスタ レタス にんじん キュウリ ミニトマト ゴマ

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