冷凍パイシートで☆しっかり味のキッシュ。
nori1984 @cook_40125484
簡単♪冷めても美味しいように、コンソメでしっかり味付けしました。
このレシピの生い立ち
余った生クリームを消費したかったのと、お花見のお弁当に、冷めてもおいしいものが食べたかったので作ってみました(^-^)
冷凍パイシートで☆しっかり味のキッシュ。
簡単♪冷めても美味しいように、コンソメでしっかり味付けしました。
このレシピの生い立ち
余った生クリームを消費したかったのと、お花見のお弁当に、冷めてもおいしいものが食べたかったので作ってみました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを常温にし、麺棒で伸ばし、グラタン皿に敷いておく。
- 2
卵、生クリーム、とろけるチーズを混ぜ合わせておく。
- 3
ほうれん草、しめじを切る。玉ねぎはみじん切りに、ベーコンは５ミリ幅に切る。
- 4
フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ほうれん草の順に炒める。
- 5
ほうれん草がしなっとしてきたら、コンソメ顆粒と塩胡椒を入れて味を付ける。
- 6
フライパンの中身をに2に入れて混ぜ合わせる。
- 7
混ぜ合わせたら、1に入れる。
- 8
180℃に余熱したオーブンで、25分焼いて完成♪
コツ・ポイント
玉ねぎが苦手なので、わからないようにみじん切りにしました(^_^;)生クリームが100mlなかったので、牛乳とあわせて100mlにしてみました。
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