みんな大好き!肉巻きおにぎり
よむよむキッチン @cook_40110638
小ぶりサイズでお弁当にも、小さなお子様にもGOOD!
このレシピの生い立ち
サービスエリアで串に刺した肉巻きおにぎりの食べ易さに感動!
さらに自宅で焼き易さと食べ易さを追求し、辿り着いたのがこのサイズ。
今では我が家の常連メニューになりました!
みんな大好き!肉巻きおにぎり
小ぶりサイズでお弁当にも、小さなお子様にもGOOD!
このレシピの生い立ち
サービスエリアで串に刺した肉巻きおにぎりの食べ易さに感動!
さらに自宅で焼き易さと食べ易さを追求し、辿り着いたのがこのサイズ。
今では我が家の常連メニューになりました!
作り方
- 1
ごはんにほんのり色付く程度に焼肉のタレを混ぜます。
- 2
ごはんを4〜5センチくらいの俵型にしっかりと握ります。
(上下を平らにすると、焼く時に楽です。) - 3
豚バラ肉をごはんが見えないように巻きます。
- 4
フライパンでこんがりと焼きます。
(肉から油がでるので油をひく必要は有りません。) - 5
余分な油を捨て、焼肉のタレを絡め焼きにします。
そして完成!!
コツ・ポイント
最後にタレを絡ませるので、最初は薄味に。
ごはんはしっかり握ると崩れにくくなります。
しっかりと味付きなのでお弁当にもピッタリ!
お子様も食べやすい小ぶりサイズ。
おかずバージョン( ID18612220 )も、ぜひお試し下さい。
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