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騙されたと思って作ってみて!肉味噌♡
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騙されたと思って作ってみて!肉味噌♡-レシピのメイン写真

騙されたと思って作ってみて!肉味噌♡

ごま♡
ごま♡ @cook_40111983

これさえあれば他におかずいらないかも(´▽`)大量に作っておけば炊き込みご飯やおにぎりのおかずなどに♪
このレシピの生い立ち
肉豆腐用のお肉を作ったところ本当に美味しくて(笑)

これさえあれば他におかずいらないかも(´▽`)大量に作っておけば炊き込みご飯やおにぎりのおかずなどに♪
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肉豆腐用のお肉を作ったところ本当に美味しくて(笑)

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ごま♡
ごま♡ @cook_40111983

これさえあれば他におかずいらないかも(´▽`)大量に作っておけば炊き込みご飯やおにぎりのおかずなどに♪
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肉豆腐用のお肉を作ったところ本当に美味しくて(笑)

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材料

2人分くらい
  • 材料
  • 牛肉(薄切り) 150g
  • 長ネギ(青い部分も含む) 1/2本
  • にんにく(みじん切り) 2かけ
  • 生姜(スライス) 3枚
  • 調味料
  • 砂糖 大さじ2
  • 味噌 大さじ2
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1と1/2
  • みりん 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    材料は全て細かく切る(`・ω・´)

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて食材を炒める♪

  3. 3

    お肉が色が変わってきたら調味料を入れて少し水分を飛ばせば出来上がり(^O^)

コツ・ポイント

食材は細かいほうが色んな料理に使えると思います☆彡
我が家はこれに豆腐を入れて食べたりしています♪

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ごま♡
ごま♡ @cook_40111983
2013/03/28 05:10に公開
名前変更しました(´ω`)インスタもしれーっとやってます。
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このレシピのキーワード

肉味噌 牛肉 にんにく 酒 味噌 しょうが 長ネギ

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