フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクを弱火で炒め、イカを加えて中火に強めます。

イカから出た水分がとんだら、ペペロンチーノペーストと塩で味を調え、完成です。

もしあれば、レモンのくし切りを添えて 食べるときに皮を下にしてしぼってください。