ツルムラサキのマヨネーズ和え

Name: ツルムラサキのマヨネーズ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツルムラサキ 1袋; ツナ 1缶; カニかまぼこ 1本; マヨネーズ 大2〜3; 醤油 小1/2〜1; ごま油 小1

ハル★マキ @cook_40038611

家族が嫌いなツルムラサキを懲りずにまた調理してみました。驚くほどクセがないです。
このレシピの生い立ち
職場の人からツルムラサキを茹でてマヨネーズとごま油で食べたら美味しいと聞き試してみました。カニかま入りで彩りもキレイです。

ツルムラサキのマヨネーズ和え

ハル★マキ @cook_40038611

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材料

ツルムラサキ 1袋
ツナ 1缶
カニかまぼこ 1本
マヨネーズ大2〜3
醤油小1/2〜1
ごま油小1

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作り方

1
ツルムラサキはザクザク食べやすい大きさに切ります。
2
鍋でお湯を沸かし、塩少々加え1を3分〜5分位茹でザルに上げて水分をしぼります。
3

ツナとほぐしたカニかまぼこと調味料で味付けしラップをして冷蔵庫で冷やします。

コツ・ポイント

特にありません。調味料はだいたいの好みで分量をかえてみてください。

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つくれぽ

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ハル★マキ @cook_40038611

2016/10/12 08:26に公開

野菜嫌いで偏食の高２と中３の息子＋旦那と仲良く暮らしています。料理の知識もお金もないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます

このレシピのキーワード

ツナカニカマ

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