肉巻きブロ

☆なあなクック☆ @cook_40103641
2017.7.7.話題入りしました☆出来立てのアツアツが美味しいです!冷めたらマズイよ。
このレシピの生い立ち
友達のアドバイスでこのレシピ浮かびました。
肉巻きブロ
2017.7.7.話題入りしました☆出来立てのアツアツが美味しいです!冷めたらマズイよ。
このレシピの生い立ち
友達のアドバイスでこのレシピ浮かびました。
作り方
- 1
豚肉は塩コショウする。あとでブロッコリーを巻くので切らない。
- 2
ブロッコリーは7センチくらい茎まで入れて裂く。
- 3
沸騰した鍋の湯に塩を入れ、2のブロッコリーを入れて2分茹でる。粗熱をとる。
- 4
スライスチーズ1枚を3つに等分に切る。
- 5
1の豚肉の上に4のチーズを巻いた3のブロッコリーを巻く。小麦粉をその上から少しまぶす。
- 6
フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で5を転がしながら全体に焼き色をつける。
- 7
坂東のしろうさぎさんがブロッコリーの代わりに菜の花で作って下さいました★菜の花巻きで新Rp作ろうと思います、ありがとう☆
コツ・ポイント
ブロッコリーを茎まで入れて7センチの長さで切ること。
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