土筆の佃煮と茹でたせりを刻み塩糀で下味をつけた物と煎り胡麻を炊き立てご飯に混ぜて春を味わう♪
このレシピの生い立ち
土筆は沢山生えていますがせりは少なくなってしまいました。藪沿いのきれいなところで見つけたので美味しく味わうことが出来て自然に感謝です。