オイスターソースとマヨネーズを合わせると最強かもこのレシピの生い立ちレタスがお安く買えたもので炒めてみました。
フライパンで溶き卵を軽く炒めて取り出しておく。豚肉を一口大に切り塩胡椒で炒める。
オイスターソースを入れ少し炒めてからちぎったレタス投入、マヨネーズを回しかけ炒める
取り出しておいた卵を入れ混ぜ合わせて完成
レタスは手でちぎった方が簡単です。強火で手早くが良いです。
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